Miyabi

Miyabi otevřela v roce 1995 Darja Kawasumi, japonoložka a milovnice čajového obřadu, s jasnou vizí představit českým gurmánům kouzlo japonské kuchyně, představit japonskou estetiku a uvést do restauračního provozu co nejvíce ideálu pohostinnosti. Součástí vize Miyabi vždy bylo zprostředkovat hostům to nejlepší z japonské kultury, protože japonské jídlo je neoddělitelně spjato s japonskou zkušeností. Můžete si zde pochutnat na skvělém sushi, naučit se čajový obřad nebo uspořádat privátní akci v japonském stylu. Interiér je také proveden ve velice tradičním stylu, proto lze využít dva způsoby sezení: asijský na zemi na tatami nebo klasický evropský.