středa 11. prosince 2019

Občerstvení na novoroční večírek

Inspirujte se

Ať už si chcete připravit pohoštění sami nebo najmout na přípravu profesionála, naše tipy na občerstvení na novoroční večírek vás zaručeně inspirují. Od klasiky až po netradiční chody, pojďme se na to podívat!

Křupavé zeleninové plátky
Chcete začít silvestrovským předsevzetím s předstihem a vyhnout se na vaší novoroční party nezdravým jídlům? Připravte si místo kupovaných brambůrek zeleninové křupky. Nejlepší jsou z mrkve, celeru nebo klasických brambor. Místo krájení stačí použít škrabku, která zajistí, že plátky budou skutečně tenké. Jako koření doporučujeme směs z kari, kurkumy, kmínu a chilli. Pak stačí už jen upéct a máte hotovo!
Celý recept zde.

Řepové mini sandwiche s kozím sýrem
Pojďme si představit ještě jeden zdravý recept – tentokrát z nakládané řepy a chutného kozího sýra. Nejen že tato kombinace je výborná i zdravá, zároveň ale i vypadá jako od šéfkuchaře a svojí barvou rozzáří každý stůl. Na přípravu vám stačí nakládaná řepa, kozí sýr, vlašské ořechy, citron a petrželka.
Celý recept zde.

Ďábelská vejce
Klasika, která se dá udělat i s luxusním nádechem – zkuste ďábelská vejce od Jamieho Olivera, které nadchnou i ty nejnáročnější hosty. Bude vám stačit jen pár vajec, uzený losos, kopr a majonéza.
Celý recept zde.

Mražené hrozny naložené ve víně
Ano, je to tak jednoduché, jak to zní! Hroznové víno naložíme do vína vašeho výběru, obalíte v cukru a zamrazíte. Voilá, perfektní sladká tečka na váš novoroční večírek je na světě!
Celý recept zde.

Caprese na špejli
Rajčata, mozzarella, bazalka – tak jednoduché to je! Stačí napíchnout na špejli, zakápnout olivovým olejem a balzamikem a další silvestrovská jednohubka je ready!
Celý recept zde.

Bruschetta
Když už jsme u těch rajčat, proč je nevyužít i na italskou bruschettu? Křupavá topinka, osolená krájená rajčata, česnek a bazalka – to je vše, co potřebujete k tomuto jednoduchému ale výbornému receptu!
Celý recept zde.

Guacamole
Avokádo si v posledních pár letech zamiloval snad každý. Připravte ho pro své hosty! Zabere to je pár minut a zaručeně každého uspokojí.
Celý recept zde.

Další recepty na jednohubky a kanapky, či jiné party občerstvení, můžete najít například na Pinterestu, ale pokud se tento rok na vaření a připravování necítíte, využijte služeb jednoho z našich cateringových dodavatelů! Podívejte se do našeho katalogu.