Když plánujete společenskou akci, oslavu či party, většinou řešíte sál, ozvučení a coffee break. Gastronomie bývá až na posledním místě – a přitom je to právě ona, co rozhoduje o tom, jestli si váš tým, klienti nebo partneři akci zapamatují. Collection Hospitality nabízí dvě jihočeské lokace, kde se firemní program potkává s kuchyní oceněnou prestižním mezinárodním průvodcem Gault & Millau.
Le Jardin – v srdci historických kulis Českého Krumlova
2 čepice Gault & Millau | Šéfkuchař Milan Klimeš
Komorní restaurace s dvaceti místy, kde šéfkuchař Milan Klimeš vaří z lokálních surovin a připravuje sezónní menu s moderním přesahem. Gault & Millau ji řadí mezi nejvýznamnější gastronomické adresy jižních Čech.
Le Jardin je součástí Bellevue Hotelu Český Krumlov v samém srdci památkové zóny UNESCO. Hotel nabízí dva konferenční sály (až 75 + 25 osob), vinný sklep pro 40 hostů, letní zahradu a 65 pokojů. Pro akce nad 100 účastníků lze využít prostory nedalekého hradu a zámku.
Ideální pro: konference, semináře, workshopy, incentivní programy a firemní večeře, kde historické prostředí Českého Krumlova dodá akci atmosféru, kterou žádný pražský hotel nezopakuje.
MOLO Restaurant – nad hladinou jihočeského moře
2 čepice Gault & Millau | Šéfkuchař Petr Vaněk
Představte si restauraci, kde sedíte doslova nad vodou. Prosklené stěny, za kterými se rozprostírá hladina Lipna, v interiéru svítící onyxová stěna a lustry ve tvaru ryb a kapek. MOLO Restaurant stojí na nejdelším jezerním molu ve střední Evropě a nabízí zážitek, který začíná už při příchodu.
Šéfkuchař Petr Vaněk připravuje minimalistické menu inspirované jihočeskou krajinou – sladkovodní ryby, maso od místních farmářů, sezónní zeleninu. Degustační menu je možné doplnit vinným párováním nebo autorovými nealkoholickými koktejly. Gault & Millau ve svém hodnocení vyzdvihl invenci kuchařů i to, jak přirozeně se gastronomie propojuje s nevšedním prostředím restaurace.
MOLO Restaurant je součástí komplexu MOLO Lipno Resort s luxusními apartmány od pokojů pro dva až po mezonety pro deset hostů. Resort zajistí kompletní program pro firemní akce – Lipno nad Vltavou nabízí celoročně širokou škálu aktivit od cyklistiky a jachtingu přes Stezku korunami stromů po zimní lyžování.
Ideální pro: teambuildingy, firemní retreaty a neformální setkání, kde chcete spojit pracovní program s aktivním odpočinkem a zakončit den degustační večeří nad jezerem.
Jeden tým, dva světy
Obě lokace provozuje Collection Hospitality, což znamená jednotný standard služeb a jeden kontaktní bod pro celou organizaci. Ať už hledáte konferenční sál v historických kulisách Krumlova, catering na vaši událost nebo teambuildingový víkend na Lipně – máte partnera, který připraví akci od A do Z. Dvě oceněné restaurace, dvě unikátní lokace, jeden tým. Tohle v Česku jinde nenajdete.
Gault & Millau – prestižní francouzský gastronomický průvodce založený v 60. letech, dnes hodnotící restaurace ve dvacítce zemí. Systém kuchařských čepic je srovnatelný s hvězdami Michelin. V Česku působí od roku 2025 a ocenil pouze 270 restaurací.
Poptejte zde:
https://www.firemniakce.cz/restaurace-le-jardin
https://www.firemniakce.cz/molo-restaurant
Kontakt pro firemní akce: sales@collectionhospitality.com
